ベトナム産カシューナッツ
弊社が取扱うのは、土壌作りから製造出荷まで徹底して管理され、独自のレシピでノンオイル焙煎された、
高品質のカシューナッツです。
土壌作りからこだわった
オーガニック認証取得の農場で栽培されています。
ベトナム ビンフック省はカシューナッツ生産の中心と言われています。この地域のカシューナッツは世界でも最高の品質を提供しています。
すべての工程において衛生的であり、
設備面においても自動化された工場で作られています。
近代的な処理技術と独創的な処理技術を組み合わせる
ことで、安全性を高め、製品、出荷、それぞれの品質、
均一性を確実にしています。
GOLD CASHEWのこだわり
全ての製品においてノンオイル製法
・トランス脂肪酸フリー
・保存料、防腐剤不使用
・遺伝子組み換えでない
・HALAL認証取得
・ヴィーガン認証(申請中)
A NUT FOR HEALTH
・抗酸化物質の優れた供給源
・心臓病のリスクを下げる
・髪と肌に優しい
・免疫システムを高める
・マグネシウムで丈夫な骨を
・ストレス解消
・食物繊維摂取でダイエットに効果的
認証:FDA, BRCGS, ISO22000, HACCP, HALAL
オリジナルブランド:素焼き、ソルト、ココナッツ、ハニー、皮付き
他、ご要望に応じてAFI標準の生カシューナッツ(ノンオイル焙煎)
OEMやODMのサービスも提供しています。
カシューナッツについて...
ソフトな食感のカシューナッツは、おつまみとしてだけでなく、料理にもよく使われます。
カシューナッツは美味しいだけではなく、美容や健康に良いと言われる栄養をたっぷり含んでいます。
スポーツ選手の身体作りや栄養補給に必要な良質な脂やビタミンB1、ミネラル類が豊富です。
貧血予防
カシューナッツはナッツ類の中でもヘモグロビンの元となる鉄
分、たんぱく質と鉄分の結合をサポートする銅といったミネラ
ル成分の含有量が豊富で、貧血対策に高い効果が期待できま
す。
疲労回復
カシューナッツに含まれるビタミンB1 や銅が体内で増えすぎた
活性酸素を減少させ、疲れにくい健康的な身体づくりのサポー
トをします。
整腸作用
カシューナッツには腸内環境を整える働きがあります。
カシューナッツに含まれる脂質のうち60%が一価不飽和脂肪
酸のひとつであるオレイン酸です。オレイン酸は便の滑りを良
くして老廃物を外へ押し出す働きに優れています。
ダイエット効果
体内の老廃物が排出され便通が改善されることにより、体重が
減ってダイエットにも効果が見込めます。
さらにカシューナッツに含まれるビタミンB1が脂肪燃焼を
サポートし、痩せやすい身体づくりにつながります。
美容、アンチエイジング効果
カシューナッツに含まれる亜鉛によって、細胞が活性化され肌代謝が徐々にアップしていきます。
代謝が上がることで肌のターンオーバーが正常に整い、シミやしわ、吹き出物、乾燥対策といった
アンチエイジング効果が期待できます。
栄養価の高いカシューナッツは同時に高カロリー、高脂質の食品でもあります。カシューナッツに含まれる
食物繊維の多くは不溶性食物繊維で、適量であれば便秘の解消に役立ちますが、摂り過ぎると便の水分が吸収されて
固くなり逆に便秘の原因になることもあります。
また脂質を多く含むので、胃や腸に負担がかかって消化不良をおこし下痢になることもあります。
カシューナッツの一日の適切な摂取量は20粒(200kcal)程度です。
日々のおやつや料理に少しずつ取り入れてみませんか。
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