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行ってきました、
大阪産業創造館主催 ビジネス交流会
「食に関する『つくる』『届ける』『育てる』をみんなで考えよう」をテーマに
クラフトビール業界の第一線で活躍する方々の生の声を通して、自社の今と未来に向けた取り組みを
聞かせていただきました。
株式会社ヤッホーブルーイング、
株式会社CRAFT BEER BASE、
株式会社シクロ、
株式会社上方ビール、
ブリューパブスタンダード株式会社
それぞれの代表取締役の皆様がスピーカーとして
クラフトビールにかける思いをお話してくださいました。
一時期200ヵ所を下回っていた国内ブルワリーの数は、2015年頃から急増。
2022年8月現在では、650ヵ所を超えるまでになったそうです。
それにしても、いいものを作る人って、本当にイイ顔をされています。
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